Kucharz produkcji dań gotowych

Opis stanowiska

• Przygotowywanie dań na ciepło i na zimno w środowisku produkcyjnej kuchni.
• Wytwarzanie różnych komponentów menu według zdefiniowanych receptur.
• Zapewnienie stałej jakości w całym procesie produkcji.
• Wsparcie w planowaniu i realizacji codziennej produkcji.
• Przestrzeganie wszystkich wymogów dotyczących higieny, bezpieczeństwa i jakości.
• Kontrola, obróbka i prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych.

Wymagania

• Ukończone szkolenie jako kucharz/kucharka EFZ lub równoważne doświadczenie.
• Doświadczenie w kuchni produkcyjnej lub w dużej kuchni (mile widziane).
• Odporność na obciążenia, rzetelność i nastawienie na pracę zespołową.
• Wysoka świadomość jakości, higieny i odpowiedzialności.
• Ustrukturyzowany i dokładny sposób pracy także pod presją czasu.
• Dobra znajomość języka niemieckiego w mowie i piśmie.

Oferujemy

• Nowoczesna infrastruktura z profesjonalnie wyposażonymi stanowiskami pracy.
• Uregulowany czas pracy i możliwa do zaplanowania struktura dyżurów.
• Współczesne warunki zatrudnienia z atrakcyjnymi świadczeniami socjalnymi.
• Możliwości wyżywienia na preferencyjnych warunkach.
• Możliwości rozwoju w ramach stabilnego środowiska pracy.
• Długoterminowe perspektywy w rozwijającym się obszarze produkcji.