Kucharz EFZ

Opis stanowiska

• Przygotowujesz codziennie dla mieszkańców, pracowników i gości sezonowe, świeże posiłki wysokiej jakości.
• W razie potrzeby realizujesz zlecenia cateringowe i wdrażasz przewidziane oferty dań w sposób rzetelny.
• Wspierasz kierowniczkę gastronomii w planowaniu menu i zakupów, wnosząc własne pomysły na sezonowe propozycje.
• Reprezentujesz kierowniczkę gastronomii podczas jej nieobecności i dbasz o to, aby w kuchni procesy działały w sposób uporządkowany.
• Pracujesz w zespole kuchennym liczącym około pięć do sześciu osób i współtworzysz sprawne funkcjonowanie kuchni.
• Realizujesz dyżury w systemie 7-dniowym zgodnie z uzgodnionym grafikiem, bez dyżurów „zimmerstunde”.

Wymagania

• Ukończone kształcenie zawodowe jako kucharz EFZ.
• Zainteresowanie pracą w domu opieki w kantonie Solothurn.
• Osobowość nastawiona na pracę zespołową, elastyczna i uporządkowana, z samodzielnym sposobem pracy.
• Gotowość do pracy w systemie 7-dniowym, w tym w weekendy i święta.

Oferujemy

• Stanowisko w domu opieki, w którym w centrum znajduje się człowieczeństwo i kultura pełna wzajemnego szacunku.
• Środowisko, które stale się rozwija, oraz możliwość przejmowania odpowiedzialności.
• Praca w zaangażowanym zespole specjalistów i liderów, w składzie około pięciu do sześciu osób.
• Stanowisko w wymiarze 80% jako kucharz EFZ w systemie 7-dniowym, bez dyżurów „zimmerstunde”, z jasno określonymi dyżurami.
• Attractive warunki pracy i świadczenia socjalne zgodne z ofertą domu opieki.
• Wynagrodzenie jest ustalane w ramach wewnętrznych zasad zatrudnienia domu opieki i przejrzyście wyjaśniane podczas rozmowy.