Kucharz (EFZ)

Opis stanowiska

• Samodzielne prowadzenie własnego stanowiska i zapewnienie sprawnego przebiegu pracy.
• Odpowiedzialność za profesjonalne przygotowanie stanowiska (mise en place).
• Przygotowywanie potraw najwyższej jakości pod względem smaku, prezentacji i świeżości.
• Konsekwentne przestrzeganie przepisów higieny oraz zasad HACCP.
• Staranna i fachowa praca z produktami spożywczymi oraz wyposażeniem kuchni.
• Aktywna, elastyczna i koleżeńska współpraca w zespole.
• Udział w spotkaniach kuchennych oraz wewnętrznych szkoleniach.

Wymagania

• Ukończone szkolenie zawodowe jako kucharz/kucharka.
• Minimum 3 lata doświadczenia zawodowego na podobnym stanowisku.
• Preferowane pierwsze doświadczenie w zakresie prowadzenia zespołu.
• Dobra znajomość standardów higieny oraz podstaw HACCP.
• Praca w sposób uporządkowany, czysty i samodzielny oraz zachowanie kontroli w sytuacjach dużego tempa.
• Działanie zorientowane na koszty, efektywność i jakość.

Oferujemy

• Doceniające i motywujące środowisko pracy.
• Różnorodne obowiązki w dynamicznie rozwijającej się firmie.
• Wsparcie w dalszym kształceniu oraz możliwości rozwoju.
• Atrakcyjne zniżki w gastronomii i hotelarstwie.
• Dodatkowe benefity pracownicze u wybranych partnerów.