Kucharz

Opis stanowiska

• Praca w miejscu, w którym sezonowa kuchnia, natura i gastronomia spotykają się na co dzień.
• Przygotowywanie dań z sezonowych i świeżych produktów na potrzeby codziennej działalności gastronomicznej.
• Organizacja i prowadzenie własnego stanowiska w sposób uporządkowany i strukturalny.
• Współudział w tworzeniu menu oraz w przygotowaniu propozycji kulinarnych na wydarzenia.
• Dbanie o jakość, higienę oraz czyste i sprawne procesy pracy w kuchni.
• Współpraca z zespołem kuchennym oraz wsparcie w zapewnieniu płynnego przebiegu serwisu.

Wymagania

• Ukończone szkolenie zawodowe jako kucharz.
• Doświadczenie w gastronomii lub w porównywalnych kuchniach.
• Samodzielność, uporządkowany sposób pracy i niezawodność.
• Elastyczność w zakresie dyżurów w weekendy i wieczorami.
• Motywacja do pracy z kuchnią opartą na świeżych produktach oraz staranna realizacja przygotowań.

Oferujemy

• Stanowisko w otoczeniu bliskim naturze, z wysoką jakością pobytu.
• Nowoczesna struktura kuchni z przestrzenią na samodzielną pracę.
• Planowana struktura roczna z jasno określonymi godzinami dyżurów.
• Możliwość zatrudnienia sezonowego (100%) lub rocznego (80% z sezonową rekompensatą).
• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i kwalifikacji.
• Możliwość korzystania z dostępnych na miejscu form spędzania wolnego czasu i aktywności sportowych.
• Zrównoważone planowanie w skali roku, z dłuższą fazą wolną w spokojniejszym okresie.
• Długoterminowa perspektywa w stabilnym przedsiębiorstwie gastronomicznym.