Kucharz

Opis stanowiska

• Praca w renomowanej instytucji rehabilitacyjnej w Berner Seeland z medycznym ukierunkowaniem na neurorehabilitację, terapię choroby Parkinson oraz epileptologię.
• Nowoczesna infrastruktura połączona z wieloletnim doświadczeniem.
• Wspierające, rodzinne środowisko pracy, w którym dobrze czują się zarówno goście, jak i ok. 320 pracowników.
• Przygotowywanie sezonowych i świeżych potraw zgodnie z nowoczesnymi metodami obróbki termicznej (np. sous-vide, gotowanie w niskiej temperaturze).
• Współpraca w codziennej produkcji kuchni na ciepło i na zimno.
• Wsparcie w przygotowaniu ok. 150 posiłków obiadowych.
• Udział w przygotowaniu bufetu Free-Choice dla pracowników.
• Porcjowanie i wydawanie potraw na taśmie zgodnie z wytycznymi.
• Pomoc przy wydarzeniach wewnętrznych i specjalnych.
• Przestrzeganie zasad HACCP oraz wewnętrznych standardów jakości i higieny.

Wymagania

• Ukończone kształcenie jako kucharz/kucharka EFZ (m/w).
• Doświadczenie zawodowe mile widziane; ceniona jest inicjatywa własna.
• Otwartość, nastawienie na pracę zespołową i orientacja na cel.
• Dobra znajomość języka niemieckiego (min. poziom B1; w przypadku kandydatów zagranicznych – dyplom potwierdzający znajomość języka).
• Gotowość do pracy w weekendy.

Oferujemy

• Wsparcie w dalszym kształceniu i szkoleniach.
• Darmowe parkowanie.
• Atrakcyjne modele pracy w niepełnym wymiarze.
• Sprawiedliwe i nowoczesne warunki zatrudnienia.