Kierownik operacyjny bankietów

Opis stanowiska

• Zapewnienie sprawnego przebiegu wszystkich bankietów, seminariów i wydarzeń.
• Operacyjne kierowanie całym obszarem obsługi podczas eventów i uroczystości.
• Gwarantowanie stałego, wysokiego standardu obsługi gości.
• Koordynacja wewnętrznych działań z kuchnią, organizacją eventów oraz innymi działami.
• Usprawnianie wykorzystania personelu, procesów i jakości obsługi w bieżącej działalności.
• Kontrola i przestrzeganie założeń budżetowych oraz wewnętrznych wytycznych jakości.

Wymagania

• Ukończone wykształcenie w gastronomii lub hotelarstwie oraz doświadczenie w obszarze bankietów.
• Osoba silna organizacyjnie i odporna na stres, z doświadczeniem w prowadzeniu zespołu.
• Profesjonalne podejście oraz rozwinięte kompetencje gospodarza.
• Ustrukturyzowany, samodzielny i nastawiony na rozwiązywanie problemów sposób pracy.
• Dobra znajomość MS Office oraz doświadczenie w zadaniach administracyjnych.
• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego oraz dobra znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie.

Oferujemy

• Nowoczesne środowisko pracy z różnorodnymi wydarzeniami i eventami.
• Atrakcyjne zniżki w gastronomii, hotelarstwie oraz w ofertach czasu wolnego.
• Współczesne wyżywienie pracownicze na preferencyjnych warunkach.
• Wsparcie w szkoleniach wewnętrznych i zewnętrznych.
• Dostęp do szerokiej gamy ofert z zakresu zdrowia i dobrego samopoczucia.
• Możliwości długofalowego rozwoju w profesjonalnym środowisku.