Kierownik hotelarstwa

Opis stanowiska

• Pełna odpowiedzialność fachowa, organizacyjna i ekonomiczna za obszar hotelarstwa.
• Kierowanie i wsparcie kierowników zespołów: housekeeping oraz gastronomia (łącznie ok. 23 pracowników).
• Zapewnienie wysokiego obłożenia gastronomii oraz organizacja wydarzeń i bankietów.
• Odpowiedzialność za zarządzanie mieszkaniami oraz bycie osobą kontaktową dla gości i mieszkańców.
• Planowanie, wdrażanie i kontrola budżetu w obszarze odpowiedzialności.
• Utrzymywanie i rozwijanie wewnętrznych oraz zewnętrznych relacji z klientami i partnerami.
• Dalszy rozwój standardów jakości w hotelarstwie, housekeeping i gastronomii.
• Gwarantowanie przestrzegania przepisów dotyczących higieny, bezpieczeństwa i prawa.

Wymagania

• Ukończone wyższe wykształcenie w branży hotelarskiej (np. Hotelfachschule, hauswirtschaftliche Betriebsleitung FA, Betriebsleitung HF).
• Wieloletnie doświadczenie w prowadzeniu zespołów w hotelarstwie, housekeeping i gastronomii, najlepiej w podobnym środowisku.
• Satysfakcja z pracy z osobami starszymi.
• Ustrukturyzowany, nastawiony na rozwiązania i samodzielny sposób pracy.
• Silnie rozwinięte poczucie obsługi klienta i jakości.
• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego w mowie i piśmie.

Oferujemy

• Różnorodne możliwości dokształcania i rozwoju.
• Dodatkowy wolny dzień w miesiącu urodzin.
• Codzienny, zbilansowany obiad za 10 CHF.
• Zniżki na abonamenty mobilne i internetowe.
• Rabat na wybrane dodatkowe ubezpieczenia zdrowotne.
• Półroczny abonament SBB jako dodatkowe świadczenie.
• Atrakcyjne rabaty na flotę u różnych dostawców.
• Środowisko pracy z wysoką samodzielnością i przestrzenią do kształtowania rozwiązań.