Kierownik działu housekeeping

Opis stanowiska

• Całościowa odpowiedzialność za housekeeping, wewnętrzną pralnię oraz kuchnię do zmywania.
• Planowanie, organizacja i rozwój departamentu.
• Optymalizacja istniejących procesów pracy oraz standardów jakości.
• Kierowanie, planowanie obsady i rozwój zespołu ok. 14 pracowników oraz osób uczących się.
• Efektywna organizacja bieżącej pracy.
• Kontrola i nadzór nad sprzątaniem pokoi.
• W razie potrzeby aktywne wsparcie przy sprzątaniu pokoi i w pralni.
• Planowanie i kontrola sprzątania okresowego oraz sprzątania podstawowego.
• Zadania administracyjne: zamówienia, inwentaryzacje, planowanie grafiku pracy oraz urlopów.
• Pełnienie roli trenera zawodowego dla kilku osób uczących się w obszarze gospodarki domowej/hotelarstwa.

Wymagania

• Ukończone szkolenie w obszarze hotelarstwa lub gospodarki domowej na poziomie EFZ.
• Wieloletnie doświadczenie zawodowe w porównywalnej roli kierowniczej.
• Uprawnienia do prowadzenia szkolenia zawodowego oraz doświadczenie w kształceniu osób uczących się.
• Ustrukturyzowany, samodzielny i nastawiony na szczegóły sposób pracy.
• Znajomość systemów hotelowych (mile widziana).
• Silne zdolności organizacyjne, kompetencje przywódcze i nastawienie na pracę zespołową.
• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego (język ojczysty lub poziom C2).

Oferujemy

• Dużo samodzielności i przestrzeń do kształtowania rozwiązań.
• Dynamiczne środowisko pracy z zaangażowanym zespołem.
• Atrakcyjne miejsce pracy w otoczeniu natury.
• Doceniająca kultura firmy i przyjazna atmosfera.