Chef de Partie

Opis stanowiska

• Dołącz do kreatywnego zespołu kuchennego, w którym powstają sezonowe dania zachwycające gości.
• Pracuj w sercu Zurychu, gdzie klasyczna atmosfera łączy się z nowoczesnym sposobem pracy.
• Odpowiadasz za przygotowanie stanowiska (mise en place) oraz zapewnienie sprawnego przebiegu pracy w swoim obszarze.
• Dbasz o jakość, higienę i standardy we wszystkich obszarach.
• Wspierasz rozwój nowych dań i menu.
• Pomagasz zespołowi kuchennemu w codziennym funkcjonowaniu.
• Uczysz i wdrażasz osoby uczące się (praktykantów).

Wymagania

• Ukończone szkolenie kucharskie lub wieloletnie doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku.
• Zainteresowanie kulinarną kreatywnością oraz dokładnym, starannym podejściem do pracy.
• Umiejętność pracy w zespole, elastyczność i rzetelność.
• Szacunek w komunikacji oraz pewna, profesjonalna postawa.
• Znajomość języka będzie dodatkowym atutem.

Oferujemy

• Godziny pracy bez przerwy w ciągu dnia.
• Nowocześnie wyposażone środowisko pracy w centrum Zurychu.
• Różnorodne obowiązki z przestrzenią na osobisty rozwój.
• Atrakcyjne zniżki we wszystkich obiektach należących do grupy.
• Długoterminowa perspektywa w profesjonalnym środowisku.