Asystent ds. serwisu

Opis stanowiska

• W zastępstwie kierownictwa firmy podczas nieobecności.
• Kierowanie, wsparcie i koordynacja zespołu serwisowego w codziennej pracy.
• Aktywna obsługa i doradztwo gościom w serwisie à la carte.
• Odpowiedzialność za dzienne i miesięczne rozliczenia, w tym inwentaryzacje.
• Zamówienia, kontrola towarów oraz nadzór nad gospodarką magazynową.
• Przejmowanie operacyjnej końcowej odpowiedzialności podczas zmiany.
• Współpraca przy planowaniu obsady i dyżurów.
• Obsługa zapytań dotyczących bankietów oraz wsparcie w organizacji.
• Zapewnienie bezpiecznej obsługi systemu kasowego w codziennym funkcjonowaniu serwisu.

Wymagania

• Ukończone kształcenie w branży gastronomicznej lub ukończenie szkoły hotelarskiej w Szwajcarii.
• Doświadczenie zawodowe w serwisie z rozszerzoną odpowiedzialnością.
• Podstawowa wiedza z obszaru finansowo-handlowego, w szczególności w zakresie sprzedaży i rozliczeń.
• Nienaganne formy osobiste i wysokie poczucie odpowiedzialności.
• Uważna, komunikatywna i uporządkowana metoda pracy.
• Doświadczenie w szkoleniu uczniów mile widziane.
• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego w mowie i piśmie.

Oferujemy

• Stałe zatrudnienie na czas nieokreślony z jasno zdefiniowanym zakresem odpowiedzialności.
• Różnorodna rola z elementem pracy kierowniczej oraz udziałem operacyjnym.
• Nowoczesne warunki zatrudnienia zgodne z branżą.
• Ustrukturyzowane wdrożenie i krótkie ścieżki decyzyjne.
• Doceniające środowisko pracy z jasnymi procesami.